Nádobí nerez

10. dubna 2007, 00:00 - admin
10. dubna 2007, 00:00

PSALI JSME PŘED 15 LETY (čtenářský námět na podnikatelskou příležitost) Sortiment u nás vyráběného nádobí pro domácnosti postrádá na rozdíl od výběru u našich sousedů nerezové nádobí, které se teprve nyní tu a tam z dovozu objeví, avšak stále poskrovnu, a navíc za poměrně vysoké ceny.

PSALI JSME PŘED 15 LETY (čtenářský námět na podnikatelskou příležitost)

Sortiment u nás vyráběného nádobí pro domácnosti postrádá na rozdíl od výběru u našich sousedů nerezové nádobí, které se teprve nyní tu a tam z dovozu objeví, avšak stále poskrovnu, a navíc za poměrně vysoké ceny. Tedy chybí sortiment hrnců v různém provedení podle průměru, či druhy pánví, čajníků, po kterých se ještě nedávno, tam kde se objevily, jen zaprášilo. Šlo převážně o nádobí se zesíleným dnem, které dobře vodí teplo, a nezpůsobuje připalování obsahu. V daném případě má tady konkurence cizích firem z Itálie, Německa, Turecka velká šance, neboť naši výrobci takové nádobí dělat zatím neumí.

Pro různé účely domácností, ale i ve větších kuchyních ústavů, nemocnic a přípravnách hotelů se používá nádobí na těsto, saláty, pomazánky s povrchovou úpravou smaltováním. Nerezového nádobí je menšina, třebaže jde o nádobí mnohdy nejúčelnější, nejtrvanlivější, i nepraktičtější z hlediska jeho údržby.

Sortiment může být přitom pro začínajícího výrobce i takový, aby umožňoval tvary výrobně snáze zvládnutelné. Především to mohou být různé přípravné, šlehací a míchací tvary, misky, rendlíky, bez úchytů či uch, které mohou být předmětem dalších výrobních sérií, třeba v pozdější době. Konstrukce úchytu se dá vyřešit i v případě vaření nebo ohřívání na zdroji tepla i v troubách samostatnými úchyty ve tvaru vhodné rukojeti. Tvarově se takové přípravné nádobí může navrhnout s jednoduchým lemem, bez zesíleného dna, z nerez plechu stejné síly. Nádobí se snadno udržuje, a může být konkurenční cenou značným obchodním úspěchem. Mimo jeho přednosti je téměř nezničitelné, a hlavně ekologicky žádoucí v záplavě našeho smaltovaného a nezdravého hliníkového nádobí.

Jaroslav Venuš, Pardubice Profit č. 15/1992

Mohlo by vás zajímat

  • Majitel textilky Juta a senátor Hlavatý: V Senátu by…

  • Jan Hawelka: kavárenská hvězda z Mostu

  • Aleš Kučera: Chvíli potrvá, než se lidé naučí se státem…

  • Ondřej Kania: Otevřeme další dvě školy

  • Martin Burda: Bankám v Česku ujíždí vlak

  • Mnislav Zelený Atapana: Přítel amazonských indiánů

  • Jan Bílý: Nebuď uštvaný manažer. Buď král!

  • Jaroslav Žlábek: Na jedno nabití ujedeme 1000 kilometrů

  • Daniel Stein Kubín: Slova jsou jen slova, surf a poušť…

Hry pro příležitostné hráče