Nadační fond Dalkia: pomáhá oživit poctivé řemeslo

14. února 2011, 02:40 - Dalibor Dostál
14. února 2011, 02:40

Pečivo z ostravské chráněné dílny dobývá trhy ve střední Evropě i díky pomoci Nadačního fondu Dalkia.

Foto: Nadační fond Dalkia

Voňavé, křehké, lahodící nejenom chuťovým buňkám, ale také oku. Takové jsou štrůdly, které vznikají v ostravské chráněné dílně, která je součástí projektu Wiener Strudel.

V jeho rámci našlo v chráněné dílně práci čtyřiadvacet pracovníků se zdravotním omezením. „Snahou bylo vytvořit ruční výrobu tradičních dezertů – závinů - na bázi domácích výrobků, bez složitých požadavků na předchozí praxi pracovníků a díky spojení ruční práce, kvalitních surovin a dobrého marketingu, nabídnout alternativu k strojním pseudozávinům, které dnes známe jak z obchodních řetězců, tak i kaváren či snídaňových barů,“ vzpomíná na začátky projektu Martin Liberda ze společnosti Visio Group.

V současnosti vzniká v dílně základní řada čtyř slaných závinů, čtyř sladkých závinů a masových kapes z listového těsta.

Projekt nejen pomáhá lidem se zdravotním omezením, ale je také komerčně úspěšný. „Výrobky jsou distribuovány v rámci celé České republiky, Slovenska, Maďarska a v brzké době také najdou svá odbytiště v Rakousku a Německu. Hlavním odbytištěm jsou gastro zařízení, často i školy, senior domy a dokonce i věznice, chystáme vstup i do několika nadnárodních řetězců,“ dodal Martin Liberda.

Projekt vznikl díky podpoře Nadačního fondu Dalkia Česká republika. „Musím říci, že z úspěchu našeho klienta pociťujeme velmi často stejný pocit štěstí jako on. Člověk se někdy - a často ne vlastní vinou - dostane do potíží a nadace mu pomůže to smutné období přejít. To je přeci pěkné,“ říká předseda představenstva společnosti Dalkia ČR Zdeněk Duba.

Nadační fond vznikl před deseti lety na základě vzoru obdobného fondu společnosti Veolia, která je mateřskou firmou Dalkie. Ten byl provozován v místech s vysokou nezaměstnaností ve Francii. “My jsme za dobu své činnosti pomohli vytvořit více než 1500 pracovních míst,“ dodal Zdeněk Duba.

Nadační fond Dalkia ČR tak například umožnil vznik nových míst také v provozovnách pedikúry, manikúry a nehtové modeláže, masáží, autoopravny a pneuservisu, stolařství a tesařství a v dalších odvětvích řemesel a služeb.

Speciál: Finanční nadace

Nadace ČEZ

Nadace ČEZ: Aby na hřištích nehrozily úrazy

Bohdana Horáčková: Téměř každý desátý úraz se dětem stane na hřišti

Nadace OKD

Nadace OKD: Aby děti nezůstaly na ulici

Blanka Novotná: Na Ostravsku je živobytí těžší, proto pomáháme

Nadace J&T

Nadační fond J&T: Útočiště pro ženy ohrožené násilím

Marie Oktábcová: Na nákup drahých zdravotnických přístrojů stát nestačí

Nadace Proměny

Nadace Proměny: Vrací do měst krásné parky

Gabriela Navrátilová: Péče o veřejné prostory je v Česku stále opomíjená

Nadace Vodafone

Nadace Vodafone: Senioři nemusí skončit v ústavu

Inga Kaškelyte: Pro neziskovky chtějí pracovat stovky manažerů

Nadace České spořitelny

Aby drogy neznamenaly konec

ČS: Naše nejstarší charitativní spolupráce trvá již od roku 1988

Nadace O2

Nadace O2: Pomáhá dětem v nejtěžších chvílích

Jiří Šuchman: Senioři zatím stojí stranou zájmu velké části společnosti

Nadace Komerční banky

Nadace Jistota: nechtěné děti zachraňují babyboxy

Jaroslav Říšský: „Velkokapacitní zámky“ nejsou pro děti dobrým řešením

Nadační fond Dalkia

Nadační fond Dalkia: pomáhá oživit poctivé řemeslo

Helena Gižová: Podporujeme podnikatelského ducha v regionech

  • *Nadace Preciosa**

Nadace Preciosa: Aby české sklo zůstalo krásné

Ivo Schötta: Tvůrčí a výtvarná činnost dětí je nám blízká

Mohlo by vás zajímat

  • Je o mě zájem, říká expremiér Jiří Paroubek v Euro TV

  • Pavel Ryba - muž, který Čechům prodá ročně tunu zlata

  • Majitel textilky Juta a senátor Hlavatý: V Senátu by…

  • Jan Hawelka: kavárenská hvězda z Mostu

  • Aleš Kučera: Chvíli potrvá, než se lidé naučí se státem…

  • Ondřej Kania: Otevřeme další dvě školy

  • Martin Burda: Bankám v Česku ujíždí vlak

  • Mnislav Zelený Atapana: Přítel amazonských indiánů

  • Jan Bílý: Nebuď uštvaný manažer. Buď král!

Hry pro příležitostné hráče