Minipivovary zažívají v tuzemsku boom

04. května 2009, 00:00 - bay, ČTK
04. května 2009, 00:00

V tuzemsku roste nebývale zájem o restaurační minipivovary. Do roku 2014 by se měl jejich počet zhruba zdvojnásobit na nejméně 150 těchto zařízení.

Autor: Jakub Stadler

Rostoucí oblibu malých pivovarů zapříčiňují rozsáhlé fúze velkých pivovarnických korporací, jež stírají rozdílnosti jednotlivých značek. Zákazníci stále více postrádají osobitou chuť pěnivého moku, kterou mohou nabídnout menší producenti. Rozvoji minipivovarů pomáhá skutečnost, že i banky je zatím považují za perspektivní a jsou ochotny je financovat.

Restaurační pivovary nejsou vzhledem k jejich celkovému výstavu pod jedním procentem výroby piva v Česku vážnou konkurencí pro velké hráče na domácím pivovarnickém trhu. Své příznivce si však mohou nalézt. Hostinští pracují lépe se spotřebiteli, sedí mezi nimi a pozorují, jak jim nápoje chutnají. Velké pivovary se údajně přes své obchodní zástupce až ke koncovým pivařům nedostanou. Do staveb se nepouštějí pouze soukromníci, ale také radnice.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Jak se rychle a snadno zorientovat v německých volbách
Co se v roce 2018 změní se zvýšením zdravotního pojištění pro OBZP?
Je libo hypotéka se slevou?
Konec kvót na cukr - hrozba, nebo příležitost pro naše cukrovary?
Chcete změnit zdravotní pojišťovnu? Máte čas do 30. září, jinak až za půl roku
Auta
Peugeot 208, 2008 a příbuzné Citroëny dostanou do dvou let…
Porsche 911 GT2 RS údajně zajede Nordschleife pod sedm minut
Další ukázka hlavní výhody elektromobilů v praxi. Tesla ovládla největší drag race
Kviz: Poznáte tato známá americká auta?
Chystá se další velký sportovní sedan. Lexus už brzy ukáže LS F s výkonem 600 koní
Technologie
AMD má možná kšeft od Tesly. Prý jí pomáhá vyvíjet AI procesory pro samořídící auta
Další ukázka hlavní výhody elektromobilů v praxi. Tesla ovládla největší drag race
Windows 10 Insider Preview build 16296 opravuje drobné chyby. Pozor na jazykové balíčky
Cnews FM: Náhrada za reklamy a podivné počty Microsoftu [podcast]
GPU Vega 11 by mohlo mít 2048 shaderů, AMD s ním prý chystá Radeony RX Vega 32 a 28
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít