Minipivovary zažívají v tuzemsku boom

04. května 2009, 00:00 - bay, ČTK
04. května 2009, 00:00

V tuzemsku roste nebývale zájem o restaurační minipivovary. Do roku 2014 by se měl jejich počet zhruba zdvojnásobit na nejméně 150 těchto zařízení.

Autor: Jakub Stadler

Rostoucí oblibu malých pivovarů zapříčiňují rozsáhlé fúze velkých pivovarnických korporací, jež stírají rozdílnosti jednotlivých značek. Zákazníci stále více postrádají osobitou chuť pěnivého moku, kterou mohou nabídnout menší producenti. Rozvoji minipivovarů pomáhá skutečnost, že i banky je zatím považují za perspektivní a jsou ochotny je financovat.

Restaurační pivovary nejsou vzhledem k jejich celkovému výstavu pod jedním procentem výroby piva v Česku vážnou konkurencí pro velké hráče na domácím pivovarnickém trhu. Své příznivce si však mohou nalézt. Hostinští pracují lépe se spotřebiteli, sedí mezi nimi a pozorují, jak jim nápoje chutnají. Velké pivovary se údajně přes své obchodní zástupce až ke koncovým pivařům nedostanou. Do staveb se nepouštějí pouze soukromníci, ale také radnice.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Která 3 slova zachránila před pěti lety euro?
Zdraží v roce 2018 energie? A je dobré si cenu elektřiny nebo plynu fixovat?
Odstupné při odchodu z práce? 9 věcí, na které se každý ptá
Senátní výbor podpořil větší práva vlastníků bytů vůči neplatičům
Jak dlouho pracují Evropané na stát?
Auta
Sháníte dvanáctiválcové kombi? Aston Martin vám ho prodá,…
Galerie na středu: Nejlevnější rychlá kombi s výkonem od 200 koní na českém trhu
Honda Civic dostane naftový motor 1.6 i-DTEC. Koupíte ho ale až na jaře 2018
Řidičské průkazy: Skupiny, podskupiny, druhy vozidel a minimální věk pro udělení
BMW zveřejnilo první fotku nové Z4. Oficiálně se představí zítra
Technologie
GeForce na bázi Volty letos nebudou. Masová výroba na 12nm procesu začne koncem roku
Elektromobilů a hybridů u nás přibývá. Je jich přes jedno procento
Synology uvádí základní čtyřdiskový NAS. Je rychlejší a úspornější
Samsung za týden uvede Gear Fit 2 Pro, svůj nejlepší sportovní náramek
Tři virtuálové si chtěli nadále účtovat roamingové poplatky v EU
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít