Levá domácí zabijačka

04. listopadu 2011, 12:11 - Táňa Králová
04. listopadu 2011, 12:11

Glosa

Pravá domácí zabijačka! Takto Lidl ve svém reklamním letáku z minulého týdne lákal na velké hody. Zabijačkovou polévku (čtyři porce dohromady za dvacku), jelítkový a jaternicový prejt, zabijačkový guláš, tlačenku, jelítka a další zabijačkové speciality nabízí obchodník roku většinou pod svou privátní značkou Baroni. Při pečlivějším ohledání se dá na obalu rozluštit i jejich výrobce. A tak se dočteme, že zabijačku pro Lidl přichystal plzeňský masokombinát, vypomohli také zahraniční výrobci. Co mají jejich velkosériové produkty, chrlené linkami pod dohledem kritických bodů a ISO norem společného s domácí zabijačkou? Každý soudný zákazník tuší, že nic. Stoprocentně to musí vědět státní dozor, přesto s pravou domácí zabijačkou v Lidlu nemá žádný problém. Zato veterináři obcházejí farmářská tržiště a pokutují prodejce za opakovanou závadu, jakou je kromě jiných prohřešků označování výrobků slovem domácí. Používat na potravinách výrazy jako „domácí“, „čerstvý“, „živý“, „čistý“, „přírodní“ či „pravý“ totiž zakazuje vyhláška ministerstva zemědělství o značení potravin z roku 2005. Pokud to tedy nedovolují zvláštní právní předpisy coby součást názvu u jednotlivých druhů potravin, jak praví zmíněná vyhláška. A protože je vyhláška ryze česká, je použitelná jen pro potraviny původem z České republiky, vysvětluje mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Takže Lidl může ve zdejších obchodech prodávat zaručeně „domácí“ klobásy, pokud jsou z německého nebo polského masokombinátu. Naopak řezník Josef Slanina z Držkova nesmí na farmářském trhu nabízet klobásky ze svého miniuzenářství jako domácí, jinak si koleduje o pokutu od kontrolorů státní veterinární správy. To není výmysl bruselských, ale domácích úředníků. Není v tom guláš?

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Státní dluh USA, Činy, Ruska a dalších zemí. Kolik dluží domácnosti a firmy?
O prázdninách projedete méně. Benzín i nafta pořád zlevňují
Zákaz kožešinových farem ročně ušetří život více jak 20 000 zvířat, ale senátoři ho nechtěli schválit
Hypotéky 2017: Regulace má za důsledek unifikaci hypoték
OECD: Jak vysoké je maximální zdanění na straně zaměstnance?
Auta
10 nejrizikovějších ojetin, kterým je lepší se zdaleka…
Audi, BMW a Mercedes upraví software milionům starších dieselů. Kvůli emisím
Nástupce Bugatti Chiron bude muset přejít na elektřinu. Bez ní by už nezrychlil
Test motocyklu BMW S 1000 XR: Superbike na chůdách
Kvíz na pátek: Poznáte značku a model auta podle obrázku?
Technologie
Tip: Chtějí po vás telefonní číslo kvůli registraci? Která SIM je pro to nejlepší?
Microsoftu se daří hlavně díky Office a cloudu. Zdvojnásobil zisk
Podíl používanosti Creators Updatu poprvé překonal Anniversary Update
Intel uvádí AI akcelerátor v podobě USB klíčenky, má výkon 0,1 TFLOPS při 1W spotřebě
S Googlem do vesmíru. Do Street View přidal záběry z ISS
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít