La Dégustation a Aromi jsou blízko hvězdě

23. ledna 2009, 17:36 - (red)
23. ledna 2009, 17:36

Čekání na 10. březen

Napínavé čekání na aktuální edici nejpopulárnějšího gastronomického průvodce Michelin zpestřují jako vždy spekulace, na koho se dostane hvězda. V Česku je nejčastěji slyšet, že po restauraci Allegro, která obdržela toto ocenění loni, ostatní i letos vyjdou naprázdno.
Týdeník EURO získal informaci ze zasvěcených gastronomických kruhů v západní Evropě, že po jedné hvězdě udělí Michelinovi komisaři dvěma pražským restauracím: La Dégustation Boheme Bourgeoise a Aromi. První z nich vyniká výhradní nabídkou degustačních menu z dílny šéfkuchaře Oldřicha Sahajdáka doplněných mimořádnou vinotékou a dokonalým servisem. Druhá, vedená Ricardem Luquem patří k absolutní špičce italské kuchyně mimo Apeninský poloostrov a je proslavená například luxusními rybími specialitami. V minulosti již získala ocenění Bibendum, což je poslední předstupeň Michelinovy hvězdy.
Spolumajitel La Dégustation Filip Trčka týdeníku EURO řekl, že podobnou informaci již zaslechl, ale žádné oficiální sdělení neobdržel. „Počkáme na 10. březen,“ prohlásil Trčka. V tento den vyjde Michelinova edice Main Cities In Europe, která zahrnuje i Prahu.

Mohlo by vás zajímat

  • Pavel Ryba - muž, který Čechům prodá ročně tunu zlata

  • Majitel textilky Juta a senátor Hlavatý: V Senátu by…

  • Jan Hawelka: kavárenská hvězda z Mostu

  • Aleš Kučera: Chvíli potrvá, než se lidé naučí se státem…

  • Ondřej Kania: Otevřeme další dvě školy

  • Martin Burda: Bankám v Česku ujíždí vlak

  • Mnislav Zelený Atapana: Přítel amazonských indiánů

  • Jan Bílý: Nebuď uštvaný manažer. Buď král!

  • Jaroslav Žlábek: Na jedno nabití ujedeme 1000 kilometrů

Hry pro příležitostné hráče