„Královna marmelád“ dobyla řeckou Spartu

10. července 2014, 08:07 - >dal
10. července 2014, 08:07

Blanka Milfaitová, jejíž marmeládovna Manufaktura z Pohoří na Šumavě je od loňska držitelem dvou zlatých hvězd z mezinárodní soutěže Great Taste Award, se vypravila do řecké Sparty. Vznikla tam pochutina z třešní s metaxou a drceným černým pepřem.

Cesty po Evropě, Africe a Asii jsou novou etapou: poté, co se z Manufaktury stal globální byznys, zavřela Milfaitová všechny zahraniční prodejny a začala cestovat za výrobou z místního ovoce. Recepty, které nosí v hlavě, přihlásila do nejprestižnější soutěže The World’s Original Marmalade Awards.

„Chtěla jsem slyšet od nejtvrdší komise na světě, co si o našich marmoškách myslí. A ono se to zvrhlo první rok ve dvě a druhý rok v pět zlatých medailí. Nebyl to cíl, pravda, málem mě to porazilo…“ říká Blanka Milfaitová.


Celý článek najdete v pondělním vydání časopisu Profit, měsíčník pro Obchod & Finance


Čtěte také:

Světová Lady Džem – Blanka Milfaitová

Mohlo by vás zajímat

  • Jiří Strach: Nejsem kaskadér. Bál bych se vložit peníze…

  • Radomil Doležal z CzechTrade: Nejvíc náš těší, když…

  • Největší mýty o bolesti zad

  • Profesor Sameš: Porucha lícního nervu není legrace

  • Rekola mění dopravu v českých městech

  • Roman Šmucler: Češky jsou posedlé zvětšováním prsou

  • Vinař Pavel Chrást: Víno se v Česku předražuje

  • Finance.cz pozvaly klienty na curling

  • Adam Hazdra: Třetina lidí je v práci nespokojených

Hry pro příležitostné hráče