Kde se pivo vařilo

14. května 2007, 00:00 - (pb)
14. května 2007, 00:00

ITAL VE ŠKVORCIČástečně ruiny, částečně zachovalý - asi tak lze charakterizovat pivovarský objekt, ležící jen kousek od centra středočeského Škvorce. Už několik měsíců se tady staví rezidenční areál s 55 byty, který má být hotov do konce příštího roku. Pivo se ve Škvorci začalo vařit už v 17.

ITAL VE ŠKVORCI

Částečně ruiny, částečně zachovalý - asi tak lze charakterizovat pivovarský objekt, ležící jen kousek od centra středočeského Škvorce. Už několik měsíců se tady staví rezidenční areál s 55 byty, který má být hotov do konce příštího roku.

Pivo se ve Škvorci začalo vařit už v 17. století. Pivovar se postupně rozrostl, ale v roce 1986 přestal sloužit původnímu účelu. Revitalizaci mu přinesl až nyní bytový projekt „U zámeckého rybníka“. Jeho autorem je italský developer Alberto Di Stefano a jeho firma Itaka.

„Naše rodina se nemovitostmi zabývá už několik generací. Já sám jsem vystudoval architekturu a restaurování starých objektů. Počátkem devadesátých let se u vás reality prodávaly za velmi výhodné ceny, takže jako mnoho jiných italských investorů jsem tady také koupil několik činžovních domů. Pak jsem ale zjistil, že v Česku je hodně starých budov, které čekají na nové využití,“ vysvětluje Di Stefano své české angažmá.

Společnost Itaka už má za sebou konverzi někdejší nuselské pekárny na loftové byty. Škvorec prý zdaleka nebude její poslední akcí. „Vhodné budovy hledám stále. Připravujeme další podobné projekty: přestavbu pivovaru v Hlubočepích a empirového zámečku v Sedlci,“ říká architekt, který přeměny považuje za podstatně zajímavější než novostavby. „Vždy se snažíme z originálu zachovat co nejvíce -hlavní hmotu budov, zajímavé prvky, využíváme i původní materiál, třeba prkna z podlah či kámen,“ říká Di Stefano.

Nadšení mu nic nekazí. Podporu od státu neočekává a ani nežádá. Kvalitních dodavatelů je podle něj také dostatek. Dobře vychází i se samosprávou v místech, kde staví: „Lidé si už uvědomují, že úspěšný projekt, jako je třeba ten ve Škvorci, pomůže celé obci.“

Příliš si nestěžuje ani na české úřady. Považuje je za stejně těžkopádné jako italské. „Itálie by v tomto ohledu neměla sloužit jako vzor,“ dodává.

Pesimistou je ale ohledně stavu českých brownfieldů. „Pro některé objekty se nový účel hledá skutečně těžko. Často proto slouží jenom jako zdroje stavebního materiálu. Takhle tady mizí tisíce objektů,“ říká.

Nicméně pivovarským brownfieldům se v tuzemsku docela daří. Například v Broumově přestavěli pivovar na kulturní a společenské centrum, v bývalém pivovaru v Praze-Holešovicích dnes sídlí vydavatelství Ringier, vinohradský se změnil v luxusní byty. Přinejmenším nuselský a branický pivovar ale čekají na nové využití. Celkově je v Česku takových nevyužívaných a chátrajících budov, kde se kdysi vařilo pivo, téměř 1500.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
3x z poradny: vytýkací dopis, jak čerpat dovolenou, daň z příjmu
Státní dluh USA, Činy, Ruska a dalších zemí. Kolik dluží domácnosti a firmy?
O prázdninách projedete méně. Benzín i nafta pořád zlevňují
Zákaz kožešinových farem ročně ušetří život více jak 20 000 zvířat, ale senátoři ho nechtěli schválit
Hypotéky 2017: Regulace má za důsledek unifikaci hypoték
Auta
10 nejrizikovějších ojetin, kterým je lepší se zdaleka…
Audi, BMW a Mercedes upraví software milionům starších dieselů. Kvůli emisím
Nástupce Bugatti Chiron bude muset přejít na elektřinu. Bez ní by už nezrychlil
Test motocyklu BMW S 1000 XR: Superbike na chůdách
Kvíz na pátek: Poznáte značku a model auta podle obrázku?
Technologie
Cnews FM: Přenos čísla do 10 dnů a dva noví operátoři [podcast]
Při instalaci nových hlavních verzí Windows 10 se zkrátí doba, kdy zařízení nelze používat
Alza to s elektromobily myslí vážně. Přidává další modely, nabídne levnější vozy i dodávky
AdwCleaner 7.0 odhalí více breberek a skenuje rychleji
Projekt otevřeného ne-x86 počítače žije. Talos II bude ještě letos, s IBM Power9 a za míň
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít