Kam se Češi neprojedí

11. listopadu 2011, 14:40 - Táňa Králová
11. listopadu 2011, 14:40

Biopotraviny

Kouč Alex Ferguson oslavil v minulých dnech čtvrt století ve fotbalovém klubu Manchester United. Dobrá příležitost dopřát si dárek. Třeba desetiprocentní podíl v jihoafrické společnosti BOS, díky níž se stal hráčem na trhu s bionápoji. Fergusona mohl motivovat fakt, že biotrh celosvětově roste. Zákazníci loni za bioprodukty utratili téměř šedesát miliard dolarů, jak uvádí londýnská agentura Organic Monitor. Největšími biokonzumenty jsou Severoameričané a Evropané. Lídrem evropského biotrhu je Německo s loňským obratem téměř 150 miliard korun. Růst táhnou také Skandinávci a Francouzi, zájem Čechů o značku bio spíš stagnuje.
Francie je v evropském žebříčku druhým nejsilnějším trhem s bioprodukty, což potvrdila loňským obratem zhruba 85 miliard korun. „Díky velkému vládnímu programu tam dynamicky roste ekologická produkce i spotřeba biopotravin,“ vysvětluje Tom Václavík z agentury Green Marketing. Bio se na francouzském trhu s potravinami podílí dvěma procenty. V Česku to přes rozmach ekologických ploch není ani jedno procento, přitom do čtyř let se má podíl biopotravin zvednout na tři procenta. Počítá s tím vládní akční plán. „Bude velký úspěch, když do roku 2015 budeme mít dvě procenta,“ poznamenává Václavík. Tuzemský obrat v biopotravinách se loni dle odhadů přiblížil dvěma miliardám korun. V Belgii se zhruba stejným počtem obyvatel to bylo víc než pětkrát tolik.
„Češi nejsou ochotni peníze za bio dávat,“ říká marketingový odborník. Na jednoho obyvatele ČR vychází roční výdaj za biopotraviny na necelých dvě stě korun. Řada potravinářů, kteří si v minulých letech vyřídili nezbytné certifikáty, aby vedle konvenčních produktů mohli vyrábět i biopotraviny, s jejich produkcí skončila.

Mohlo by vás zajímat

Finance
Šéf mi čte e-maily. Je to v pořádku?
Dá se pracovat s invalidním důchodem? Jde to, ale...
Zaměstnávání a brigády mladistvých a jejich pracovní podmínky podle zákoníku práce
Silná Evropa je podle Merkelové pro USA výhodná
500 korun navíc pro rodinu s dětmi od července 2017?
Auta
Policie konečně dovolila hasičům zveřejnit fotky z nehody…
Test ojetiny: Volkswagen Golf VII je skvělý, ale dieselu bychom se vyhnuli
Kvíz na pátek: Poznáte, kterým autům patří tyto interiéry?
Audi S5 Cabriolet se přiblížilo k RS 5. Může za to Hans-Jürgen Abt
Toyota Yaris GRMN zní hodně naštvaně. Na český trh dorazí začátkem příštího roku
Technologie
Cnews FM: Zneužívá Microsoft monopolní postavení vůči výrobcům antivirů? [podcast]
Je v pořádku, když vám šéf čte e-maily?
Asus uvádí levnější 10Gb/s síťovku. XG-C100C stojí pod tři tisíce a umí i 2,5/5,0Gb režim
Sega vdechne život starým hrám. Na mobilech zdarma vydala Sonica a další pecky
Vědci vymysleli další způsob, jak udělat foťák tenký jako papír
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít