Jogurtů se vyrábí méně

03. února 2003, 00:00 - (vs)
03. února 2003, 00:00

Po prudkém vzestupu tuzemské výroby jogurtů na konci 90. let jejich produkce klesá. Za loňský rok se v České republice celkem vyrobilo 87 894 tun jogurtů, z toho ochucených 60 973 tun. Je to přibližně o deset procent méně než v roce 2001.

Největším tuzemským výrobcem jogurtů s třetinovým podílem na trhu je v současnosti firma Danone, která je vyrábí v mlékárně v Benešově. Když tato společnost přišla v první polovině 90. let do České republiky, za cíl si vytkla získat přes polovinu trhu s jogurty. Za tím účelem investovala značné prostředky do reklamy i do rozvoje mlékárny. O důvodech poklesu výroby jogurtů se názory odborníků různí. Podle Petra Roubala z Výzkumného ústavu mlékárenského je to tím, že jogurty jsou v současnosti relativně drahé. Někteří odborníci poukazují na fakt, že chuť jogurtů se v posledních letech měnila, což části spotřebitelů nemusí vyhovovat. Michal Němec, výkonný ředitel Českomoravského mlékárenského svazu (ČMSM), upozorňuje, že na pokles domácí výroby může mít vliv dovoz jogurtů, který se za loňský rok pohyboval kolem 20 tisíc tun. Naproti tomu se vyvezlo, zejména na Slovensko, vloni 9000 tun jogurtů, což bylo o 1500 tun méně než v předcházejícím roce. Určitou roli podle některých expertů hraje také změna výrobního programu zejména menších mlékáren, které se snaží optimalizovat své náklady a zužují výrobní program. Za deset let klesl počet mlékáren ze 113 na současných 70.

Výroba jogurtů v České republice

1997 63 424 t

1998 64 381 t

1999 84 388 t

2000 96 558 t

2001 96 780 t

2002 87 894 t

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Ve čtvrtek je svátek! Obchody zůstanou zavřené
Úsporné bydlení: do čeho investovat, abychom ušetřili
Nelíbí se vám na vysoké? Studium můžete ukončit, změnit nebo přerušit
Nová občanka rychle a bez problémů
Kdy máte v práci nárok na placené volno?
Auta
Ministr Ťok hraje mrtvého brouka. O přínosu měření na…
Volkswagen T-Roc dostal konečně údaje o motorech a v Německu už i ceny
Porsche Panamera Turbo S E-Hybrid Sport Turismo je nejšílenější kombi na světě
Pět dobrých, ale nesmírně rizikových ojetin, které vás mohou stáhnout z kůže
Subaru S208 je rychlejší a ostřejší STI se silnějším motorem. U nás nebude
Technologie
Nabíjet budeme i oblečení. Levi’s ušil chytrou bundu s technologií od Googlu
K Windows 10 ve verzích 1703 a 1607 míří malé opravné balíčky
Nová konzole od Atari bude herní PC s Linuxem a procesorem AMD. Máme první fotky
Microsoft spolu s Facebookem propojil Evropu a USA superrychlým podmořským kabelem
Nadella potvrdil, že byl proti akvizici Nokie. Nevěřil, že je potřeba třetí mobilní ekosystém
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít