Je třeba upevnit postavení českých výrobků

07. června 2011, 06:28 - Zina Plchová
07. června 2011, 06:28

Po pečlivém vyšetření příčin hromadné nákazy v Německu volá prezident české Potravinářské komory Miroslav Toman. Teprve pak je podle něj možné přijmout opatření, která opakování epidemií zabrání.

Foto: Foodnet.cz

Myslíte si, že kauza nynější nákazy v Německu může paradoxně prospět českým výrobcům?

Pevně věřím, že české biopotraviny jsou kvalitní a zdravotně naprosto nezávadné, takže není důvod, aby se spotřebitelé odkláněli i od nich. Ostatně, v  poslední době, zvláště právě v souvislosti s řadou potravinových afér (dioxiny, salmonela v kuřatech, nyní Escherichia coli) registrujeme zvýšený zájem českých spotřebitelů o původ potravinářských výrobků a produktů obecně. Jsem přesvědčen, že bychom toho zvýšeného zájmu měli využít a upevnit postavení českých výrobků na domácím trhu.

Jak by se pozice českých výrobků dala posílit?

V tomhle směru rozhodně pomáhá již zavedená značka Klasa, která označuje nadstandardní výrobky, i značka Regionální potravina, která propaguje a podporuje regionální a tradiční potraviny a malé a střední výrobce. Ve druhé polovině června proběhne první udělování loga s českou vlajkou Český výrobek, které bude garantovat Potravinářská komora. Tímto logem mohou být označeny jen potravinářské výrobky zpracované na území ČR s přesně stanoveným podílem tuzemské suroviny. Pro spotřebitele bude i toto logo zárukou kvalitního českého výrobku.

Jsou opodstatněné obavy lidí z nákupu zeleniny?

Domnívám se, že lidé by měli především zachovávat základní hygienické požadavky – tedy omytí ovoce a správnou praxi při zacházení se zeleninou. Pak není žádná hysterie a odmítání nákupu zeleniny na místě. Spotřebitelé by se ale zároveň měli také zajímat o to, odkud zelenina pochází, a upřednostňovat čerstvou zeleninu a ovoce od domácích producentů.

Mohlo by vás zajímat

Finance
Velký dovolenkový speciál: jak nejlépe používat platební kartu na dovolené
Finance.cz nově najdete v aplikaci Tapito
Čeká naši společnost revoluční změna díky technologii blockchain?
Šéf mi čte e-maily. Je to v pořádku?
Dá se pracovat s invalidním důchodem? Jde to, ale...
Auta
Proč má být Kia Stinger tak dobrá? Protože na Nürbrugringu…
Test na pondělí: Porsche Macan 2.0T
Také SUV Lada XRay může být „exkluzivní“. Stačí k tomu pár dílů z Dacie
BMW dnes odpoledne ukáže novou X3. Na první fotky se můžete podívat už teď
Retro na neděli: Ford T může za to, že jezdíme na benzín, ne na elektřinu
Technologie
Českem se šíří další vlna phishingu. Podvodný e-mail se vydává za zprávu KB
Microsoft reaguje na Kasperskyho. Většinu obvinění smetl ze stolu
Asus Lyra je Wi-Fi, které pokryje celý dům. Má tři routery spojené mesh sítí
Spotify se více integruje. Seznamy skladeb můžete s přáteli tvořit i v Messengeru
Evleaks: Galaxy Note 8 posune cenovou laťku ještě výš, bude stát 1000 eur
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít