Jak uschovat nedopitou lahev vína?

03. prosince 2007, 00:00 - Petr Kučera
03. prosince 2007, 00:00

Jak nejlépe skladovat nedopitou lahev v ledničce? Samozřejmě ji chceme vypít nejpozději druhý nebo třetí den, nehodláme ji „archivovat“ měsíc. Liší se tato pravidla pro bílé a červené víno? (Slyšela jsem, že červené nemusí být v ledničce).

Jak nejlépe skladovat nedopitou lahev v ledničce? Samozřejmě ji chceme vypít nejpozději druhý nebo třetí den, nehodláme jiarchivovat“ měsíc. Liší se tato pravidla pro bílé a červené víno? (Slyšela jsem, že červené nemusí být v ledničce).

Marta P.

Nejlepší je vždy láhev dopít. Ne každé víno je delší dobu po otevření ještě chutné. Pokud však přesto zůstane v láhvi zbytek, je dobré ji buď zazátkovat vakuovou zátkou a vysát z ní vzduch, nebo, a to zejména u dražších vín, ošetřit k tomu určeným plynem. Vždy doporučuji uložit v chladu.

Branko Černý sommeliér

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
3x z poradny: vytýkací dopis, jak čerpat dovolenou, daň z příjmu
Státní dluh USA, Činy, Ruska a dalších zemí. Kolik dluží domácnosti a firmy?
O prázdninách projedete méně. Benzín i nafta pořád zlevňují
Zákaz kožešinových farem ročně ušetří život více jak 20 000 zvířat, ale senátoři ho nechtěli schválit
Hypotéky 2017: Regulace má za důsledek unifikaci hypoték
Auta
10 nejrizikovějších ojetin, kterým je lepší se zdaleka…
Audi, BMW a Mercedes upraví software milionům starších dieselů. Kvůli emisím
Nástupce Bugatti Chiron bude muset přejít na elektřinu. Bez ní by už nezrychlil
Test motocyklu BMW S 1000 XR: Superbike na chůdách
Kvíz na pátek: Poznáte značku a model auta podle obrázku?
Technologie
Cnews FM: Přenos čísla do 10 dnů a dva noví operátoři [podcast]
Při instalaci nových hlavních verzí Windows 10 se zkrátí doba, kdy zařízení nelze používat
Alza to s elektromobily myslí vážně. Přidává další modely, nabídne levnější vozy i dodávky
AdwCleaner 7.0 odhalí více breberek a skenuje rychleji
Projekt otevřeného ne-x86 počítače žije. Talos II bude ještě letos, s IBM Power9 a za míň
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít