HARMONIE CHUTÍ

15. prosince 2003, 00:00 - admin
15. prosince 2003, 00:00

Potřebujete:formu o průměru 20 cm50 g piniových oříšků40 g rozinek100 g hořké čokolády50 g másla nebo rostlinného tuku3 vejce60 ml brandy,65 g polohrubé mouky50 g cukru...

ČOKOLÁDOVÉ ŘEZY

Potřebujete:

formu o průměru 20 cm

50 g piniových oříšků 40 g rozinek 100 g hořké čokolády 50 g másla nebo rostlinného tuku 3 vejce 60 ml brandy, 65 g polohrubé mouky 50 g cukru, 50 g moučkového cukru a špetku soli Rozinky dejte nabobtnat do vlažné vody a pinie opražte na suché pánvi. Čokoládu nalámejte na kousky a rozpusťte ve vodní lázni. Formu vymažte tukem a vysypte moukou. Žloutky, cukr a brandy šlehejte, dokud se cukr nerozpustí. Přimíchejte čokoládu, rozinky a polovinu piniových jader. Na směs prosejte mouku a smíchejte. Z bílků a soli ušlehejte pevný sníh a postupně vmíchejte do směsi. Hmotu nalijte do formy a pečte v troubě předehřáté na 180 ° asi hodinu. Upečený dort nechte 15 minut vychladnout a uvolněte z formy. Moučkový cukr smíchejte se lžící vody a vytvořte polevu. Pomažte jí celý povrch a ozdobte zbytkem piniových oříšků. ŠPENÁTOVÝ VINEGRET Potřebujete: 750 g mladého špenátu

40 gramů piniových oříšků

jednu malou cibuli,

citrón.

Zálivka:

4 lžíce olivového oleje

1 lžíce citrónové šťávy

2 lžíce sekané máty

čerstvě mletý černý pepř a

půl lžičky hnědého cukru.

Špenát uvařte v osolené vodě do měkka. Vodu sceďte a opatrně vymačkejte listy. Cibuli nakrájejte na kroužky a citron na plátky. Smíchejte suroviny na zálivku. Tu nalijte na špenát a promíchejte. Vmíchejte oříšky a ozdobte kroužky cibule a plátky citronu.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Najděte si novou práci do září
Plná zaměstnanost v ČR: čím jsme si ji zasloužili?
Obtěžují vás nevyžádané telefonáty? Návod, jak se jim vyhnout
O 20 % víc než loni: ceny bytů opět rostou
Mají Češi na elektromobil? Hyundai hodlá rozšířit dojezd až na 500 kilometrů
Auta
Povinné ručení: Jak na změnu smlouvy a snížení ceny
Galerie: Škoda Karoq se chlubí digitálním přístrojovým štítem. Taková věc tu ale byla už dávno
Nové BMW Z4 slibuje svobodu, ale počkáte si na ni až do jara 2018
Kouzlo bohaté sklizně: Zkusili jsme, jak se řídí moderní kombajn
Jeden Velorex 16/250 se dostal až do Chicaga. Teď je po renovaci a stojí přes 300 tisíc
Technologie
Co přinese Intel Coffee Lake do lowendu? Máme parametry Pentií, takt až 3,9 GHz
Povinné ručení: Jak na změnu smlouvy a snížení ceny
Intel už má 15W čtyřjádra pro notebooky v ceníku i s parametry, vydání je blízko
Na počítače míří nový Skype. Nebude to taková divočina jako mobilní verze
Asus se úplně zbláznil. Uvedl 6 až 12 nových Zenfonů 4
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít