Češi šetří i na chlebu, výroba klesla o desetinu

15. října 2010, 12:34 - bay, ČTK
15. října 2010, 12:34

Výroba chleba v Česku loni podle pekařů klesla o desetinu na 306 tisíc tun. Češi kvůli krizi šetří i na této základní potravině, stále více také před chlebem upřednostňují jiné pečivo.

Foto: Siebert Martin

Podle posledního údaje Českého statistického úřadu (ČSÚ) z roku 2008 jednotlivec snědl v průměru 44,1 kilogramu chleba za rok, před 50 lety to bylo okolo 70 kilogramů. Oproti tomu spotřeba pšeničného pečiva dosáhla předloni 44,6 kilogramu a poprvé v historii země bílé pečivo předstihlo v oblíbenosti chléb.

Dle údajů ČSÚ klesla za poslední dva roky v období hospodářské krize odbytová cena chleba o 15 procent a ceny jsou tak dnes na úrovni jako před deseti lety,“ uvedl předseda Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů Jaromír Dřízal. Podle něj je v Česku cena chleba ve srovnání se zahraničím velmi nízká. Podle říjnového údaje ČSÚ se kilogram konzumního chleba v ČR prodával v průměru za 17,79 koruny.

Mohlo by vás zajímat

  • Majitel textilky Juta a senátor Hlavatý: V Senátu by…

  • Jan Hawelka: kavárenská hvězda z Mostu

  • Aleš Kučera: Chvíli potrvá, než se lidé naučí se státem…

  • Ondřej Kania: Otevřeme další dvě školy

  • Martin Burda: Bankám v Česku ujíždí vlak

  • Mnislav Zelený Atapana: Přítel amazonských indiánů

  • Jan Bílý: Nebuď uštvaný manažer. Buď král!

  • Jaroslav Žlábek: Na jedno nabití ujedeme 1000 kilometrů

  • Daniel Stein Kubín: Slova jsou jen slova, surf a poušť…

Hry pro příležitostné hráče