Brambory porazily knedlík

06. března 2009, 17:20 - David Kasl
06. března 2009, 17:20

Biopotravina roku 2008

Potravinářská komora ČR a Pro-Bio Svaz ekologických zemědělců vyhlásily během 4. mezinárodního veletrhu gastronomie, hotelových služeb a veřejného stravování v Brně prvního vítěze letošního ročníku soutěže o českou biopotravinu roku. V kategorii Bio výrobky pro gastronomii zvítězily Bio brambory vařené vakuované, které vyrábí ekologický zemědělec a průkopník ekologického chovu prasat v Česku Josef Sklenář z Biofarmy Sasov u Jihlavy. Vakuované brambory porazily Bio Moravský knedlík od firmy Svoboda – výroba domácích knedlíků a Zmrazené bio bramborové hranolky rovněž od Josefa Sklenáře (jeho biouherák se stal Českou biopotravinou roku 2004).
Do soutěže se vloni přihlásilo 27 českých potravinářských firem, o titul Česká biopotravina roku soutěžilo 52 biopotravin. Slavnostní vyhlášení celkového vítěze a ostatních kategorií (pečivo, mléko a mléčné výrobky, maso a výrobky z masa, nápoje, ovoce a zelenina a pochutiny proběhne 25. března na galavečeru konference Bio Summit 2009 v Praze.

Mohlo by vás zajímat

  • Jiří Strach: Nejsem kaskadér. Bál bych se vložit peníze…

  • Radomil Doležal z CzechTrade: Nejvíc náš těší, když…

  • Největší mýty o bolesti zad

  • Profesor Sameš: Porucha lícního nervu není legrace

  • Rekola mění dopravu v českých městech

  • Roman Šmucler: Češky jsou posedlé zvětšováním prsou

  • Vinař Pavel Chrást: Víno se v Česku předražuje

  • Finance.cz pozvaly klienty na curling

  • Adam Hazdra: Třetina lidí je v práci nespokojených

Hry pro příležitostné hráče