Biovčelař triumfuje

08. února 2008, 20:54 - Petr Bušta
08. února 2008, 20:54

Soutěž výrobků roku 2007

Pošumavský biomed Jana Pintíře se stal Českou biopotravinou roku 2007. Ekologický včelař z Nedaniček u Švihova v okrese Klatovy se navíc dočkal ocenění poroty, která uvedla, že jeho med je „v podstatě jediným sladidlem v bio kvalitě z české suroviny. Pan Pintíř je také jediný český včelař, kterému se přirozenou cestou podařilo vypořádat s varroázou.
Ekologický chov včel je nesmírně náročný projekt. Chovatel musí zejména umístit včelstva tak, aby byl zaručen dostatek přírodního nektaru, medovice a pylu pro včely a přístup k vodě. V okruhu tří kilometrů se zdroje nektaru a pylu musejí skládat převážně z kultur pěstovaných ekologickým způsobem nebo z divoce rostoucích rostlin. Včelař musí zajistit dostatečnou vzdálenost od všech nezemědělských zdrojů znečištění, vyloučit veškeré cizorodé látky, zejména pak chemické veterinární látky pro léčení včelstev. Nesmí také včelstva uměle přikrmovat.
V nebývalé konkurenci více než 70 nominovaných biopotravin dále zvítězily:
v kategorii pečivo celozrnné špaldové krekry s dýňovým semínkem a česnekem z Biopekárny Zemanka-Jan Zeman;
v kategorii mléčných biovýrobků Bio kysaný nápoj jahoda z Mlékárny Valašské Meziříčí a
v kategorii bionápoje Hostětínský sirup z černého bezu společnosti Tradice Bílých Karpat.
Více informací naleznete na adrese www.biopotravinaroku.cz.

Text k fotografii

Specialitou Jana Pintíře je experimentální činnost zaměřená na životní projevy včel a s nimi spojená produkce jednodruhových medů v biokvalitě

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Co je dobré vědět o superhrubé mzdě?
Polil vás v hospodě číšník? Kdo to zaplatí?
Návod, jak zatočit s neplatiči alimentů
Jak se vám zvýší splátka hypotéky při refinancování?
8 mýtů, kterým při placení sociálního pojištění nevěřte
Auta
Galerie: Williams se nevěnuje jen Formuli 1. Staví i auta a…
Giannini 350GP je Fiat 500 po obří dávce steroidů. Prohlédněte si tento speciál v akci
Seat Leon FR 1.4 TSI ACT v dlouhodobém testu: dvouválec na část úvazku
Video: To nejlepší z Goodwood Revival 2017
Také Toyota Auris (ne)míří do terénu. Verze Freestyle přidává plasty, ale nic dalšího
Technologie
Lara Croft opět míří do kin. Podívejte se na prvního ukázku nového Tomb Raidera
Vivaldi vyšel v nové verzi. Zlepšuje prohlížeč obrázků a správce stahování
Malá dávka oprav a možnost pokračovat ve čtení článků na počítači [Windows Insider]
Stáhněte si zdarma legendární plošinovku Oddworld: Abe’s Oddysee
Týden blbec. Po Outlooku má velký výpadek také Skype
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít