Bartákův hrnec huculům

06. června 2008, 21:24 - Petr Bušta
06. června 2008, 21:24

Ekozemědělec roku

Cenu pro nejlepší ekologické zemědělce roku 2007, udělovanou Svazem ekologických zemědělců PRO-BIO, získala krkonošská farma Hucul na Janově hoře. Symbolické zlaťáky v podobě čerstvě ražených desetikorun majitelům farmy Marii a Ivanu Karbusickým obřadně ze „svého“ hrnce přesypal zakladatel ceny Richard Barták.
Pozoruhodné je, že rodina Karbusických získala Bartákův hrnec nikoli za zemědělské produkty, ale především za mimoprodukční funkce, k nimž patří zejména trvalá péče o krajinu a propagace ekologického zemědělství a biopotravin. Aktivně se podílí na údržbě venkovského krajinného rázu horského regionu a šetrnou zemědělskou údržbou podporuje rozvoj biodiverzity na přírodně cenných lokalitách. Farma hospodaří od roku 1998 na 300 hektarech luk a pastvin vystupujících až do nadmořské výšky 1100 metrů a částečně zasahujících až do Krkonošského národního parku. Chová především huculské koně a skot. Koně využívá k velice rozsáhle pojaté celoroční agroturistice. Dnešní osmdesátihlavé stádo huculů je výsledkem intenzivního záchranného chovu tohoto odolného horského plemene, který na Janově hoře probíhal od osmdesátých let. Maso z vlastního skotu zpracovává farma na potraviny, nabízené v přilehlém penzionu a restauraci. Ceněný je rovněž kompost, zpracovaný výhradně z produktů ekologického zemědělství. Manželům Karbusickým se podařilo vybudovat jednu z modelových farem mezinárodního projektu Ekozemědělci přírodě.

Popisek:
Odolné plemeno. Huculové z Janovy hory patří už k turistickým cílům Krkonoš.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Jak se rychle a snadno zorientovat v německých volbách
Co se v roce 2018 změní se zvýšením zdravotního pojištění pro OBZP?
Je libo hypotéka se slevou?
Konec kvót na cukr - hrozba, nebo příležitost pro naše cukrovary?
Chcete změnit zdravotní pojišťovnu? Máte čas do 30. září, jinak až za půl roku
Auta
Retro: Lada Niva, Škoda Trekka a další socialistické off…
Peugeot 208, 2008 a příbuzné Citroëny dostanou do dvou let elektrické verze
Porsche 911 GT2 RS údajně zajede Nordschleife pod sedm minut
Další ukázka hlavní výhody elektromobilů v praxi. Tesla ovládla největší drag race
Kviz: Poznáte tato známá americká auta?
Technologie
Školství není připraveno na dobu, kdy budeme mít internet v těle
Je tu GeForce GTX 1080 Ti s upgradovanou pamětí: Evga vydává model s 12GHz GDDR5X
AMD má možná kšeft od Tesly. Prý jí pomáhá vyvíjet AI procesory pro samořídící auta
Další ukázka hlavní výhody elektromobilů v praxi. Tesla ovládla největší drag race
Windows 10 Insider Preview build 16296 opravuje drobné chyby. Pozor na jazykové balíčky
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít