Anketa

22. dubna 2003, 00:00 - Připravil Zdeněk Kubín, kubin@profit.cz
22. dubna 2003, 00:00

Kde sledujete novinky vašeho oboru, případně novinky využitelné pro váš obor?Hana Malíková, Hügli Food s. r. o., ZásmukyTento druh informací čerpáme z odborných specializovaných časopisů, na veletrzích a výstavách, ale také při různých školení, jako jsou například námi pořádané kuchařské tréninky.

Kde sledujete novinky vašeho oboru, případně novinky využitelné pro váš obor?

Hana Malíková, Hügli Food s. r. o., Zásmuky

Tento druh informací čerpáme z odborných specializovaných časopisů, na veletrzích a výstavách, ale také při různých školení, jako jsou například námi pořádané kuchařské tréninky. Některé informace získáváme i od profesních organizací, jako je Cech cukrářů a kuchařů ČR. Inspiraci hledáme rovněž u našeho švýcarského majitele, když sledujeme, co zavádí do výroby pro tamní trh a zvažujeme, zda je tento produkt vhodný i pro trh český. Samozřejmě se také díváme na to, co má konkurence. V tomto případě jsou pro nás informačním zdrojem rovněž veletrhy, ale také tisk - inzerce naší konkurence, kontakty s obchodními partnery, návštěvy v obchodech, kam konkurence dodává své zboží.

Ivan Osvald, ALMA, Nová Bystřice

Hlavní zdroje těchto informací máme čtyři: průzkum trhu, odbornou literaturu, účast na veletrzích, významným zdrojem těchto informací jsou pak kontakty s obchodními partnery. Z odborné literatury to jsou jak odborné časopisy, tak jejich studium v knihovně. Důležité jsou v tomto směru i kontakty s vysokými školami a některými institucemi - jmenoval bych v první řadě Vysokou školu ekonomickou, ale také Hospodářskou komoru Jindřichova Hradce, které nám přinášejí řadu cenných a potřebných informací.

Mohlo by vás zajímat

  • Pavel Ryba - muž, který Čechům prodá ročně tunu zlata

  • Majitel textilky Juta a senátor Hlavatý: V Senátu by…

  • Jan Hawelka: kavárenská hvězda z Mostu

  • Aleš Kučera: Chvíli potrvá, než se lidé naučí se státem…

  • Ondřej Kania: Otevřeme další dvě školy

  • Martin Burda: Bankám v Česku ujíždí vlak

  • Mnislav Zelený Atapana: Přítel amazonských indiánů

  • Jan Bílý: Nebuď uštvaný manažer. Buď král!

  • Jaroslav Žlábek: Na jedno nabití ujedeme 1000 kilometrů

Hry pro příležitostné hráče