Stojí za pozornost

26. června, 00:00 -
26. června, 00:00

Špičková a moderní kuchyně je v Praze poslední dobou v top formě. I proto končí mimo top ten dvě dobré italské restaurace, 1 Manú Risto & Lounge známého TV šéfkuchaře Emanuela Ridiho a také populární letenská Ristorantino da Matteo.

Ridi míchá tradiční Itálii s Asií, zatímco na Letné stoprocentně zůstávají v Itálii. Ani jedna se mezi desítku nejlepších evropských podniků prostě nevešla, protože by pak nešlo o evropskou, ale italskou ligu.

A mimochodem špičková italská restaurace, jen rafinovaně ukrytá v zeleném kopci nad Andělem, je Il Giardino spadající do NH hotelu pod kopcem.

Kulinářskou záštitu nad ní má přední italský šéfkuchař a hostiny tu pořádá i italský velvyslanec v Česku, což vám řekne zhruba vše. Italové v exilu nikdy nejedí v nějaké laciné imitaci a la Italia.

A ještě jednou k Itálii: dobře se samozřejmě najíte i ve stále rostoucím impériu pražského italského restauratéra Riccarda Lucqueho, tedy v La Finestře i 2 Bodegách a Bistrotékách.

Za Itálií v Praze nyní trochu ztrácí dech francouzská kuchyně, bez níž se neobejde žádné slušné město, co si chce říkat světové.

V La Gare v Celnici se sice francouzsky celkem slušně najíte a mají tu i dobrou pekárnu, obsluha tu ale silně kulhá na obě nohy.

Dobře se najíte a napijete v Atelieru na Smíchově. Nemůžeme samozřejmě zapomenout ani na vinohradský Bruxx, elegantní hospodu plnou belgických a holandských piv.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Jak se rychle a snadno zorientovat v německých volbách
Co se v roce 2018 změní se zvýšením zdravotního pojištění pro OBZP?
Je libo hypotéka se slevou?
Konec kvót na cukr - hrozba, nebo příležitost pro naše cukrovary?
Chcete změnit zdravotní pojišťovnu? Máte čas do 30. září, jinak až za půl roku
Auta
Peugeot 208, 2008 a příbuzné Citroëny dostanou do dvou let…
Porsche 911 GT2 RS údajně zajede Nordschleife pod sedm minut
Další ukázka hlavní výhody elektromobilů v praxi. Tesla ovládla největší drag race
Kviz: Poznáte tato známá americká auta?
Chystá se další velký sportovní sedan. Lexus už brzy ukáže LS F s výkonem 600 koní
Technologie
AMD má možná kšeft od Tesly. Prý jí pomáhá vyvíjet AI procesory pro samořídící auta
Další ukázka hlavní výhody elektromobilů v praxi. Tesla ovládla největší drag race
Windows 10 Insider Preview build 16296 opravuje drobné chyby. Pozor na jazykové balíčky
Cnews FM: Náhrada za reklamy a podivné počty Microsoftu [podcast]
GPU Vega 11 by mohlo mít 2048 shaderů, AMD s ním prý chystá Radeony RX Vega 32 a 28
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít