Nejlepší šéfkuchaři budou čarovat v Praze

09. prosince 2013, 00:00 -
09. prosince 2013, 00:00

OD 10. LEDNA DO 8. ÚNORA 2014 V jeden čas, na jednom místě. Večeře s kuchařskými osobnostmi, naostřené duely, michelinské menu, školy vaření a workshopy.

To všechno přinese nový food festival, kterého se dočkáme po Novém roce v dejvické restauraci AvantGarde.

VAŘIT BUDE PRAŽSKÁ ELITA Unikátní koncept našel svou odezvu u pražské kulinární elity a v zimě budou v Avant­ Garde vařit opravdu ti nejlepší. Mezi potvrzená jména patří Patrik Bečvář (Inter­ Continental), Marek Fichtner (Le Grill, Kempinski), Petr Hajný (Chagall’s Club Restaurant), Patrik Havlíček (AvantGarde), Jan Horký (Restaurace Art Nouveau v Obecním domě), Miroslav Kalina (Gourmet Restaurant Kalina), Jan Kracík (Pot­au­feu), Tomáš Kněž (O2 arena), Jiří Král (Aureole), Ari Munandar (Zinc, Hilton Prague Old Town), Jan Punčochář (Le terroir), Marek Raditsch (Kampa group), David Šašek (Coda, Aria Hotel), Jiří Štift (Essensia, Mandarin Oriental) a Lukáš Želechovský (Buddha Bar).

Cukrářské umění budou na festivalu předvádět Jitka Kohoutová (Restaurace Art Nouveau v Obecním domě), Karolína Kocincová (Le Grill, Kempinski) a Lukáš Skála (InterContinental). VEČEŘE S ŠÉFKUCHAŘI Představte si pětichodovou večeři připravenou pěti top šé? uchaři. Ještě vám to nestačí? Tak k tomu přidejte fakt, že jeden z nich bude po celou dobu večeře sedět u vašeho stolu.

NAOSTŘENÉ DUELY Zatímco chef’s table je zaměřen hlavně na komunikaci s hosty, v duelu půjde především o šé? uchaře: oba vytvoří tříchodové menu ze stejných základních surovin. I v tomto případě jsou tedy návštěvníci zapojeni, tentokrát si zahrají na porotce.

MICHELINSKÉ MENU A DALŠÍ PROGRAM Kromě pražských gastronomických hvězd na festivalu uvidíte i jednu michelinskou, a to francouzskou šé? uchařku Reine Sammutovou. Návštěvníci se mohou těšit nejen na školu vaření, ale i na speciálně sestavené šestichodové menu.

Chef Time Fest nezapomíná ani na návštěvníky chtivé vzdělávacího rozměru: v několika kurzech vaření se budou učit od těch nejlepších a prostor dostane i cukrářské umění. Dále nás čeká několik speciálních menu, jazz a ? nger food a workshopy pro profesionály v gastronomii.

Více informací a předprodej na stránkách www.cheftimefest.cz, www.facebook.com/ /cheftimefestival a www.limeandtonic.cz.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Ocitli jste se v cizině bez peněz? Banka pomůže, ale ne zadarmo
Nezdravé české zdravotnictví I: 4 důvody, proč odcházejí čeští lékaři do zahraničí?
Právník se slevou anebo rovnou zdarma? Víme, kde ho sehnat
Česko - nová brána japonských investic do EU?
Paradoxy životního pojištění: Češi se bojí úrazů, největším rizikem jsou ale nemoci
Auta
Audi radikálně mění číselné značení modelů. Bude v tom…
Opět na scéně. Umělý benzín má zachránit spalovací motory
Opel si připravil pro Frankfurt tři světové premiéry. Překvapením nebude ani jedna
Ferrari Portofino nahrazuje Californii. Má čtyři sedačky a jede 320 km/h
Harley-Davidson drasticky překopal nabídku, Dyna a Softail splynuly v novou řadu
Technologie
Vylepšený NaSvah.cz vám poradí, kde si zalyžovat i v létě
Samsung představil Galaxy Note8. Posouvá laťku technické vyspělosti, ale i ceny
Konsolidujte těžbu! Asus vyrobil pro kryptokopy monstrózní desku s 19 sloty PCI Express
Budoucí mobily budou mít vzadu hned tři velké objektivy
Zoner Photo Studio bylo příliš levné, proto tvůrci u verze X zavedli předplatné
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít