Děčínský Kapitán se vrací

21. října 2013, 00:00 - (maš)
21. října 2013, 00:00

Pivovarnictví Na český pivní trh se po téměř devíti letech vrací děčínský Kapitán. Světlou jedenáctku společně s polotmavým čtrnáctistupňovým Admirálem začne příští rok v obnoveném děčínském minipivovaru vařit pivní stylista a spoluzakladatel varnsdorfského pivovaru Kocour Jan Kočka. „Plánovaný výstav se pohybuje kolem dvou tisíc hektolitrů a nechceme vařit pouze tyto dvě značky,“ tvrdí Kočka.

A dodává: „Chceme vařit rozmanité druhy piva, se kterými se v Čechách běžně nedá potkat.“ Jako příklad uvádí piva dozrávající v dubových sudech, v nichž předtím zrál bourbon, whisky a koňak.

Děčínský minipivovar bude součástí velkého multifunkčního centra na celkové ploše 22 tisíc metrů čtverečních v areálu bývalého pivovaru v Podmoklech, jehož stavba byla zahájena loni. „Multifunkční centrum se bude jmenovat Centrum Pivovar Děčín,“ říká Vojtěch Ryvola, jeden ze spolumajitelů areálu.

„Očekáváme, že celkové náklady na vybudování centra se budou pohybovat kolem 780 milionů

korun,“ dodává Ryvola. Ačkoli Kapitána bude možné ochutnat na děčínských pivních slavnostech již na začátku listopadu, na ostrý start minipivovaru bude muset ještě počkat. „Otevření plánujeme na začátek dubna příštího roku, kdy se současně s ním otevře celé multifunkční centrum,“ vysvětluje Kočka.

Zrod děčínského minipivovaru potvrzuje současný trend popularity vaření piva v malém. Každý měsíc v Česku vzniknou dva až tři nové minipivovary, takže jejich počet se nyní pohybuje kolem 250. Růst počtu minipivovarů před časem v médiích komentoval i generální ředitel pivovaru Bernard Stanislav Bernard, podle něhož Česko už v poměru minipivovarů na počet obyvatel předstihlo tradičně silné Německo.

Hodnocení

Zaujala Vás tato zpráva?
Ohodnoťte ji

Loading

Děkujeme za Vaše hodnocení

Komentáře

Mohlo by vás zajímat

Finance
Dotace na fotovoltaiku: Od září až 150 tisíc korun na větší systémy
5 aplikací, které Vás ochrání před otravnými telefonáty
Jak mohou soukromé kuřácké kluby a spolky zničit restaurace, hospody i jejich majitele
Najděte si novou práci do září
Plná zaměstnanost v ČR: čím jsme si ji zasloužili?
Auta
Na Audi RS Q5 už čekat nemusíte. K dispozici je SQ5…
Retro na neděli: Ford GT40 vznikl jako pomsta značce Ferrari
Povinné ručení: Jak na změnu smlouvy a snížení ceny
Galerie: Škoda Karoq se chlubí digitálním přístrojovým štítem. Taková věc tu ale byla už dávno
Nové BMW Z4 slibuje svobodu, ale počkáte si na ni až do jara 2018
Technologie
Xbox One X bude stát 13 500 Kč. Do obchodů půjde i limitovaná edice Scorpio
Až přijdou těžaři. Zásoby lithia v Krušných horách jsou velké, ruda ale není vydatná
První 120Hz 4K monitor je tu. S nižším rozlišením umí i 480 Hz a vyrábí ho dva nadšenci
Tento týden podcast Cnews FM nebude
Co přinese Intel Coffee Lake do lowendu? Máme parametry Pentií, takt až 3,9 GHz
Hry pro příležitostné hráče
Zavřít